Manuel a la soixantaine. Il plante de arbres non pour lui-même, mais pour les générations futures.
Miguel Ángel a tout appris de l'agriculture grâce à son père, Miguel. Puis, à l'université, Miguel Ángel a appris du potentiel de l'agriculture régénérative. Aujourd'hui, Miguel réapprend tout de son fils Miguel Ángel.
Les petits agriculteurs produisent 70 % de la nourriture mondiale. Quand les jeunes quittent la campagne, il ne reste plus personne pour régénérer les terres déboisées et les terres exploitables sont laissées à l’industrialisation massive.